【ホルそば】lafarfa的お取り寄せグルメ手帖滋賀編

2024.06.16

グルメ

琵琶湖の恵みを受け、農業、漁業、畜産の歴史も長い滋賀県。湖を囲んで各地にオリジナリティの高い食文化が育まれている。そんな滋賀県のお取り寄せグルメから今回は「サカエヤ」のホルそばを紹介♪

【NOODLE】近江牛の新鮮なホルモンが主役の太麺焼きそば
サカエヤ
ホルそば
（2人前×2袋）
2,138円+送料
生産者との交流を重ね、信頼性と品質の高い近江牛だけを扱っている精肉店から。プリプリのホルモン、コシのある太麺にピリ辛の醤油ダレがよく絡んで箸が止まらない！鮮度の高いホルモンに合わせ、麺とタレは独自に開発。キャベツをたっぷり加えて炒め、半熟目玉焼きをトッピングするのがオススメ。