第10回 中国ラーメン揚州商人 甜面味噌ラーメン

2015.12.08

味噌味だけでなく、このスープによく合うよう新しくできた「揚州麺」でいただきました!
もっちりとした食感を残しつつコシもある、太麺のちぢれ麺!!!
他にも、お好みで細麺の「柳麺」や極太麺の「刀切麺」から選べるよ♪
ということで・・・
さっそく「「いただきまーす」」
いただきまーす
ほおおお
味噌スープと、豚肉の油がよく麺に絡んでて、きらきらしておるぅ~~~
味噌スープと、豚肉の油がよく麺に絡んでて、きらきらしておるぅ~~~
一見辛そうだけど、特製味噌にお肉のうま味が相まってしっかりとした甘味が!
やめられない、とまらない、ってかんじ・・・
ほんのり山椒の香りがして、まさに今はやりのしびれる辛さっ……
ほんのり山椒の香りがして、まさに今はやりのしびれる辛さ
そして2品目は・・・
・甜面味噌かきラーメン ¥980(税込)

甜面味噌かきラーメン

ぐつぐつ煮込んだカキが6つも入っている豪華な一杯!!!!!!!カキ好きにはたまらない贅沢な味噌ラーメンですっ
カキと一緒に入っているワカメからは、海の香りをぶわあああああっと感じます。
スープは1品目と同じ味噌だけど、カキと合わせることで全く違った印象に!
麺は、刀切麺がオススメだそうで、こちらの麺でいただきました。
刀切麺がオススメ
じゃん!こんなに太麺・・・!!!
噛み応えがあって、コシがすごい!!!!!
具材に負けない存在感で、かなりお腹いっぱいになりました…

冬の季節にはもってこい!の新商品

冬の季節にはもってこい!の新商品!!!!
ぜひお試しください\(^O^)/期間限定
今日ご紹介した商品は、2015年12月1日~2016年2月29日までの期間限定!
この甘さにシビ辛山椒の味噌スープは、なかなかクセになりますよ、ほほほ
 中国ラーメン揚州商人
首都圏で34店舗を展開するラーメン専門店。(一部料理を含む)
本場中国の雰囲気を再現する店内で、人気のスーラータンメンをはじめ、小龍包や杏仁豆腐なども絶品です。
以上!おさむでした
次回もおたのしみに♪