【読めたらすごい!漢字クイズ】この漢字、なんて読む?

2021.03.03








ニンニク


「ニンニク」」は、ネギ類の一種で多年草植物。
口が臭くなると敬遠されることも多いニンニクですが、この匂いのもと「アリシン」には強い殺菌作用があり、
ビタミンB1の吸収を助けて疲労回復にも役立つことから、夏バテ防止にピッタリなんです。
匂いは気になるけれど、少し入れるだけで抜群に美味しくなる、料理のアクセントに欠かせない野菜ですよね。




あなたは読めましたか?
次の漢字クイズもお楽しみに♪

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