かきごおり
「かきごおり」とは、氷を細かく削る、または砕いてシロップなどをかけた氷菓。
最近は、定番のイチゴやメロンだけではなく、マンゴーやキャラメル、ティラミスなど、さまざまなフレーバーが登場し、高級かき氷もトレンドになっていますよね。
ちなみに、7月25日は「かき氷の日」って知っていましたか?
日本かき氷協会によって制定された記念日で、1933年7月25日に日本最高気温を記録したこの日は、かき氷にふさわしい日ということから、「かき氷の日」となったそう。また、「夏氷」とも呼ばれるかき氷の「7(な)2(つ)5(ごおり)」という語呂合わせもかけているのだとか。
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