【2021トレンドグルメBEST10】キーワードは「萌え断」⁉ 話題のグルメを大発表!

2021.09.15





第4位
クラフトコーラ
クラフトコーラ
クラフトビールはよく聞きますよね。実はコーラも専門店ができるほど、作り手によって個性が出るものらしいです……!

第5位
バナナジュース
バナナジュース
専門店をよく見かけるようになった、タピオカの次に流行ったといわれる「バナナジュース」!

第6位
台湾唐揚げ
台湾唐揚げ
いまじわじわと人気が出てきている、台湾唐揚げ!「鶏排(ジーパイ)」と呼ぶのが本場の呼び方だそうです。


第7位
パフェ
パフェ
おしゃれな進化系パフェがSNSのいたるところで見受けられるので、トレンド入りもうなずけますね☆

第8位
クリームソーダ
純喫茶ブームで人気が盛り返しているようです!

第9位
カヌレ
おしゃれな見た目で、お取り寄せグルメとしても人気の「カヌレ」。

第10位
とろけるショートケーキ
姫路のカフェ店から発信され、SNSで人気になってきている「とろけるショートケーキ」が滑り込みランクイン!!




 調査対象者
「Retty」アプリユーザーにアンケート配信、回答いただいた20代以上の男女1564名
※調査結果は全て上記調査対象者の回答から得られた結果です。
 調査方法
Webアンケート
 実施期間
2021/8/3(火)12:00〜2021/8/10(火)12:00
 調査結果
各「食べ物」&「飲み物」について、「流行っていると思う」という回答が一番多かった上位3つは、「フルーツサンド」、「マリトッツォ」、「フルーツ大福」でした!
次点の「クラフトコーラ」、「バナナジュース」、「台湾唐揚げ」も僅差で並び、巷で見かけることも多いグルメが並びました。

流行っていると思う「食べ物」&「飲み物」(※)Rettyの口コミ投稿やSNSで見かける「食べ物」&「飲み物」について「流行っていると思う」という回答を得たグルメの上位10項目を並べています。

3位まで、いずれも共通しているのは、フォトジェニックでSNS映えする見た目のグルメ。例年のように外出ができない環境の中で、テイクアウトなどを活用して見た目も華やかなフルーツをたくさん使ったグルメを食べて気分転換を楽しんでいる方も多い傾向にあるかもしれません。



 流行の「食べもの」や「飲みもの」の口コミ数の前年比較
流行の「食べもの」や「飲みもの」の口コミ数の前年比較

2021トレンドグルメの口コミ投稿数を前年比較した結果、「2021トレンドグルメBEST3」に選ばれたグルメの口コミ投稿数(※1)は、フルーツサンドが前年比+34%、マリトッツォが増加率+431%(※2)フルーツ大福が前年比+89%となりました!

また、その他にも著しい変化があったものとして、クラフトコーラが前年比+245%、台湾唐揚げ前年比+250%と大幅に増加傾向にありました!パフェは前年比-8%とやや減少傾向が見られました。

(※1)Rettyへの投稿にキーワードが記載されている場合、キーワードに対する口コミ数を1とカウントする(1つの投稿の中に複数回記載されている場合、重複分についてはカウントしない)
(※2)マリトッツォは前年同期間に口コミ投稿がなかったため、直近3ヶ月の増加率を算出。

「2021トレンドグルメBEST3」に選ばれたグルメが買えるお店をこちらで紹介しています!
「2021トレンドグルメBEST3が買えるTOP USERさんオススメなお店」
https://retty.news/35927/



 Rettyに投稿されている口コミデータを分析した結果の一部を公開!

【フルーツサンド】

・2019年8月〜2021年7月の2年間の口コミ数の推移
2019年8月〜2021年7月の2年間の口コミ数の推移

2020年夏頃より順調に増加傾向。口コミ数の前年比は+34%!


【マリトッツォ】
・2019年8月〜2021年7月の2年間の口コミ数の推移
2019年8月〜2021年7月の2年間の口コミ数の推移


2021年初旬に口コミが投稿されはじめ、急激に増加傾向。 口コミ数の直近3ヵ月増加率は+431%!

【フルーツ大福】
・2019年8月〜2021年7月の2年間の口コミ数の推移
2019年8月〜2021年7月の2年間の口コミ数の推移

2020年5月の緊急事態宣言下で最も下降したが、その後緩やかに増加傾向。口コミの前年比は+89%!



※ランキング・調査 出典元:Retty株式会社

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