【京都で話題のパティスリー「RAU」】ついに東京初出店！バレンタイン限定で東阪6つの百貨店に登場！

2022.02.02

グルメ

カカオの濃厚な味わいをダイレクトに感じる大人のガトーショコラ
ビーントゥーバー※1の味わいをより気軽に楽しんでもらいたいという思いで作られたケーキ。特徴は、トップに乗せたタブレットショコラ※2を模したガナッシュと、何層にも重ねたフレーバーの織り成す濃厚な味わいです。

Bitter／Gin

Milk／Rum
※1…カカオ豆がチョコレートになるまでの全工程を自社管理し、理想の味わいを追求する製造手法
※２…RAU Chocolateラインナップの中で、Bean to Barの風味を最もダイレクトに感じられる板チョコレート

【商品情報】
商品名：Tablet Gateau Chocolat
価格：Bitter／Gin 2,138円、Milk／Rum 1,944円

柑橘果皮をコスタリカ産カカオで包んだ爽やかなチョコレート
皮の苦みや柑橘特有の鮮烈な香りから、果実を丸ごとかじった時のような味の力強さを感じられます。

【商品情報】
商品名：オランジェット
価格：2,700円

滑らかな自家製キャラメルを挟んだ香ばしいキャラメルサンドクッキー
表面を香ばしくキャラメリゼしたクッキーに、きび砂糖を使用して焚き上げたバターキャラメルクリームを挟んだキャラメルサンドクッキー。

【商品情報】
商品名：キャラメルサンドクッキー
価格：3枚入り／1,744円、5枚入り／3,121円

【出店店舗・期間】
■東京
池袋西武百貨店、二子玉川高島屋S・C

■関西
あべのハルカス近鉄本店、大阪高島屋、ジェイアール京都伊勢丹、京都高島屋

全店舗2月14日（月）まで営業
※詳細は各店舗にお問い合わせください

【RAU本店情報】

住所：〒600-8022　京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6 GOOD NATURE STATION 1F／3F
営業時間：1F To go／11:00～19:00、3F Eat in／11:00～19:00（L.O.18:30）
TEL：075-352-3715
公式サイトはこちらから